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Marque
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Prismafood* |
| Modèle |
Visiome99/C |
| Dimensions extérieures (mm) |
1825 x 1600 x 1990 |
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Dimensions intérieres (mm)
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1230 x 1080 x 175 |
| Capacité de cuisson de pizzas |
9 + 9 (Ø 350 mm) |
| Puissance (Kw) |
40 |
| Voltage |
400 |
| Température max (°C) |
50 - 400
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| Poids (Kg) |
1150 |
| Fabrication |
Italie |
Caractéristiques
- Visiome est un four pour les professionnels de la cuisine qui cherchent des produits à hautes prestations et à l’esthétique recherchée.
- Adapté pour la cuisson de pizza, pain et desserts, Visiome est un produit au design minimaliste et contemporain qui ajoute une touche de caractère à la zone cuisson.
- Disponible dans trois dimensions (4, 6 large, 9 pizzas par chambre), avec vaporuer et avec possibilité de choisir entre étuve de fermentation ou support en fer peint.
- Entretien facile, fonctionnement garanti dans le temps.
- Visiome satisfait tous les utilisateurs. Parfait dans la fonctionnalité et dans la forme, il a été développé en utilisant les meilleurs composants disponibles.
- Visiome est doté d’un système de contrôle du chauffage capable de garantir la plus grande efficacité.
- Des matériaux recyclables et une conception attentive garantissent à Visiome un cycle de vie à faible impact sur l’environnement.
- Réduction de l’impact environnemental grâce à l’emploi de matériaux recyclables.
- Hotte réalisée avec un matériel
- composite spécial.
- Disponible kit condensation des fumées (optionnel).
- Interface utilisateur simplifiée avec
- système tactile
- Visibilité maximale grâce à la fenêtre
- courbée.
- Des relais statiques offrent
- une économie d’énergie de
- 20/25% par rapport aux modèles traditionnels.
- Étuve de fermentation à capacité élevée.
- Disponible avec générateur de vapeur (optional),
- idéal pour boulangerie et pâtisserie.
- Disponible support en fer peint
- Temperature de travail : 50 - 400
- Alimentation : 400 V
- Puissance : 40 kw
- Dimensions extérieures : 182.5 x 160 x 199
- Dimensions intérieures : 123 x 108 x 17.5
- Poids : 1150 kg
Option
- Support : 5250€ HT
- Hotte : 7410€ HT
- Etuve : 7410€ HT
Découvrez le four pour professionnels Visiome 99C de la marque Prismafood, un équipement haut de gamme adapté pour la cuisson de pizzas, de pain et de desserts. Disponible en trois dimensions (4, 6 larges, 9 pizzas par chambre), ce four combine des prestations de qualité supérieure à un design minimaliste et contemporain qui ajoutera une touche de caractère à votre zone de cuisson.
Le four Visiome 99C de la marque Prismafood est doté d'un système de contrôle du chauffage capable de garantir la plus grande efficacité, pour une cuisson rapide et homogène de vos pizzas, pains et desserts. La fenêtre courbée offre une visibilité maximale de l'intérieur du four, tandis que les relais statiques permettent une économie d'énergie de 20/25% par rapport aux modèles traditionnels.
Le four Visiome 99C est facile à entretenir et son fonctionnement est garanti dans le temps, grâce à l'utilisation des meilleurs composants disponibles. Il est doté d'une étuve de fermentation à capacité élevée, idéale pour la boulangerie et la pâtisserie, et est disponible avec générateur de vapeur (optionnel).
Ce four pour professionnels est également équipé d'une hotte réalisée avec un matériau composite spécial pour réduire l'impact environnemental, et est disponible avec kit condensation des fumées (optionnel). L'interface utilisateur est simplifiée avec un système tactile pour une utilisation facile et rapide.
Le four Visiome 99C de la marque Prismafood est alimenté en 400 V et dispose d'une puissance de 40 kW, avec une température de travail allant de 50 à 400 degrés Celsius. Les dimensions extérieures de ce four sont de 182,5 x 160 x 199 cm, les dimensions intérieures de 123 x 108 x 17,5 cm, et son poids est de 1150 kg.
En option, il est possible de choisir un support en fer peint ou une étuve. Optez pour le four Visiome 99C de la marque Prismafood pour une cuisson professionnelle de qualité supérieure et un design contemporain qui ajoutera du caractère à votre zone de cuisson.
*Prismafood, fondée en 2006, est une entreprise en constante évolution qui s'est imposée comme l'un des leaders en Europe dans le domaine des équipements professionnels destinés aux pizzerias et aux restaurants.
Grâce à l'expertise de son personnel, l'entreprise se distingue par sa compétitivité tant sur le marché national que sur les marchés étrangers. Elle propose à sa clientèle une gamme complète de produits d'une qualité exceptionnelle, associée à des solutions fonctionnelles de pointe.
