Marque
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Prismafood* |
Modèle |
Trays 4 |
Dimensions extérieures (mm) |
1100 x 1080 x 415 |
Dimensions intérieres (mm)
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820 x 840 x 175 |
Capacité de cuisson de pizzas |
4 (Ø 400 mm) |
Puissance (Kw) |
6,9 |
Voltage |
230-400 |
Température max (°C) |
45 - 450
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Poids (Kg) |
98 |
Fabrication |
Italie |
- Four à 1 chambre
- Pour cuire 4 pizzas de 40 cm.
- Permet l'insertion de 2 plaques de 40 x 60 cm.
- Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes.
- Plan de cuisson en pierre réfractaire.
- Isolation en laine de roche évaporée.
- Éclairage intérieur.
- Générateur de vapeur disponible sur demande.
- Version numérique disponible sur demande.
- Sur demande transformateur 12V et support de lampe
Caractéristiques techniques
- Température de travail 45 - 450C°
- Alimentation 230 - 400 volt
- Chambres 1
- Puissance 6,9 kw
- Absorption électrique monophasé (Amp x phase) 30,0
- Absorption électrique triphasé (Amp x phase) 10,0
- Puissance résistance voûte 1150x3 W
- Puissance résistance sol 1150x3 W
- Dimensions extérieures 110 x 108 x 41,5 cm
- Dimensions intérieures 82 x 84 x 17,5 cm
- Dimensions emballage 116 x 116 x 57 cm
- Poids net 98 kg
- Poids brut 114 kg
Option
- Tout réfractaire : 575€ HT
- Hotte sans moteur : 465€ HT
- Hotte avec moteur : 820€ HT
- Hotte avec moteur + régulateur : 990€ HT
- Hotte avec kit de condensation ( pas besoin de sortie vers l'extérieur) : 2220€ HT
- Support: 415€ HT
- Digital : 250€ HT
Découvrez le four électrique Prismafood Trays, l'appareil parfait pour cuire vos pizzas et autres plats de manière efficace et fiable. Avec une capacité de 4 pizzas de 40 cm ou de 2 plaques de 40 x 60 cm, ce four offre une grande polyvalence pour répondre à tous les besoins de votre cuisine professionnelle.
Le four Trays Prismafood est doté d'un plan de cuisson en pierre réfractaire et d'une isolation en laine de roche évaporée pour une cuisson homogène et une efficacité énergétique maximale. De plus, vous pouvez calibrer séparément deux températures de travail différentes pour une cuisson parfaite à chaque fois.
Avec une température de travail de 45 - 450C° et une puissance de 6,9 kw, cet appareil est capable de fournir des performances exceptionnelles avec une consommation d'énergie réduite. Le four Trays Prismafood est également équipé d'un éclairage intérieur pour une visibilité maximale.
En outre, le générateur de vapeur est disponible sur demande, ainsi qu'une version numérique et un transformateur 12V et un support de lampe.
Le four Trays Prismafood dispose également de nombreuses options, notamment tout réfractaire, hotte sans moteur, hotte avec moteur, hotte avec moteur + régulateur, hotte avec kit de condensation (pas besoin de sortie vers l'extérieur), support et option digitale.
Avec des dimensions extérieures de 110 x 108 x 41,5 cm et des dimensions intérieures de 82 x 84 x 17,5 cm, le four Trays Prismafood est un investissement fiable et efficace pour votre entreprise de restauration ou de pizzeria. Il pèse 98 kg, tandis que le poids brut est de 114 kg.
En résumé, le four électrique Trays Prismafood est l'appareil idéal pour la cuisson de vos pizzas et autres plats avec une grande polyvalence et des performances exceptionnelles. Avec de nombreuses options disponibles, c'est un investissement fiable et efficace pour votre entreprise de restauration ou de pizzeria. Commandez dès maintenant votre four Trays Prismafood et profitez d'un appareil de qualité supérieure pour votre cuisine professionnelle.
*Prismafood, fondée en 2006, est une entreprise en constante évolution qui s'est imposée comme l'un des leaders en Europe dans le domaine des équipements professionnels destinés aux pizzerias et aux restaurants.
Grâce à l'expertise de son personnel, l'entreprise se distingue par sa compétitivité tant sur le marché national que sur les marchés étrangers. Elle propose à sa clientèle une gamme complète de produits d'une qualité exceptionnelle, associée à des solutions fonctionnelles de pointe.
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