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Garantie :   Garantie : 2 ans

Four 2 x 4 pizzas électrique Modèle Trays 44 Marque Prismafood

Référence - Trays 44
1866.00€ HT

Entièrement réfractaire

Hotte sans moteur

Hotte

Hotte + régulateur

Hotte avec kit de condensation

Support

Digital

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Description

 

Marque

Prismafood*
Modèle  Trays 44
Dimensions extérieures (mm) 1100 x 1080 x 745

Dimensions intérieres (mm)

820 x 840 x 175
Capacité de cuisson de pizzas   4 + 4 (Ø400 mm)
Puissance (Kw) 13,8
Température (°C) 45 - 450
Voltage  230-400
Poids (Kg) 154
Fabrication Italie

  • Four à 2 chambre.
  • Pour cuire 4 + 4 pizzas de 40 cm.
  • Permet l'insertion de 2 + 2 plaques de 40 x 60 cm.
  • Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes.
  • Plan de cuisson en pierre réfractaire .
  • Isolation en laine de roche évaporée.
  • Éclairage intérieur.
  • Version numérique disponible sur demande.
  • Sur demande transformateur 12V et support de lampe.
Caractéristiques techniques
  • Temperature de travail  45 - 450 C°
  • Alimentation 230 - 400 volt
  • Chambres 2
  • Puissance 13,8 kw
  • Absorption électrique monophasé (Amp x phase) 60
  • Absorption électrique triphasé (Amp x phase) 20
  • Puissance résistance voûte 1150x6 W
  • Puissance résistance sol 1150x6 W
  • Dimensions extérieures 110 x 108 x 74,5 cm
  • Dimensions intérieures 82 x 84 x 17,5 cm
  • Dimensions emballage 116 x 116 x 90 cm
  • Poids net 154 kg
  • Poids brut 171 kg

Option 
  • Tout réfractaire : 1125€ HT
  • Hotte sans moteur : 465€ HT
  • Hotte avec moteur : 820€ HT
  • Hotte avec moteur + régulateur : 990€ HT
  • Hotte avec kit de condensation ( pas besoin de sortie vers l'extérieur) : 2220€ HT
  • Support: 415€ HT
  • Digital : 400€ HT

Vous êtes à la recherche d'un four à pizza professionnel de qualité supérieure pour votre restaurant ou pizzeria ? Le modèle Trays 44 de la marque Prismafood est la solution idéale pour vous !

Avec ses deux chambres, ce four permet de cuire simultanément 4 + 4 pizzas de 40 cm ou d'insérer 2 + 2 plaques de 40 x 60 cm. La plan de cuisson en pierre réfractaire permet une cuisson homogène pour des résultats exceptionnels, tandis que l'isolation en laine de roche évaporée assure une excellente rétention de la chaleur.

Ce four à pizza électrique offre également la possibilité de calibrer séparément deux températures de travail différentes, vous permettant ainsi de cuisiner différents types de pizzas ou d'autres plats en même temps. La grande porte vitrée assure une visibilité maximale pour un contrôle visuel précis de la cuisson.

Le modèle Trays 44 est également équipé d'un éclairage intérieur, de résistances cuirassées et d'une poignée en acier inox pour une utilisation confortable et durable. De plus, le joint d'étanchéité spécial de chaleur assure une isolation parfaite pour une consommation d'énergie réduite.

Vous pouvez également choisir d'opter pour une version numérique sur demande pour un contrôle précis de la température et des fonctions supplémentaires. Les options de hotte sans moteur, avec moteur ou avec moteur et régulateur, ainsi que la possibilité d'avoir un kit de condensation, sont également disponibles sur demande pour s'adapter à vos besoins spécifiques.

Avec une température de travail allant de 45 à 450°C, une alimentation de 230-400V et une puissance de 13,8 kW, ce four à pizza électrique est un choix idéal pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un équipement de qualité supérieure pour leur établissement. Ne cherchez plus, le modèle Trays 44 de Prismafood est le four à pizza qu'il vous faut pour satisfaire vos clients les plus exigeants !

*Prismafood, fondée en 2006, est une entreprise en constante évolution qui s'est imposée comme l'un des leaders en Europe dans le domaine des équipements professionnels destinés aux pizzerias et aux restaurants.

Grâce à l'expertise de son personnel, l'entreprise se distingue par sa compétitivité tant sur le marché national que sur les marchés étrangers. Elle propose à sa clientèle une gamme complète de produits d'une qualité exceptionnelle, associée à des solutions fonctionnelles de pointe.

 

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