Four 2 x 9 pizzas électrique Modèle Tecpro99 Marque Resto Italia

• Dimensions intérieures : 1080 x 1080 x 140 mm
• Dimensions extérieures : 1310 x 1265 x 710 mm
• Chambre de cuisson : 2
• Puissance : 27.6 kw 
• Voltage : 400
• Température : 50/450°C
• Poids : 224 kg 
• Total de pizza : 18 Ø36cm
• Nombre de plaque : 6  600 x 400

Option 

• Hotte avec moteur 867€ HT
• Ciel réfractaire 818€ HT
• Support 394€ HT

• Le four électrique ligne TECPRO  est idéal pour la pizzerias.
• Les fours de la ligne TECPRO  ont comme concept la sécurité, la fiabilité et l'efficacité dans la cuisson.
• La porte réalisée en verre céramique peuvent garantir un excellent contrôle de la cuisson et une économie d'énergie.
• Ces fours sont réalisés avec des matériaux spéciaux à haut pouvoir isolant, déterminant une excellente efficacité thermique et par conséquent de basses consommations.
• La façade et la porte sont réalisées en acier inox tandis que le panneaux à l'arrière sont en tôle pré-peinte.
• La chambre de  cuisson au format large est dotée d'un éclairage interne par lampe halogène pour garantir un excellent éclairage.
• Les résistances sont blindées et le plan de cuisson est réalisé en briques réfractaires ou en tôle gaufrée, idéal pour la cuisson sur plaques.
• Alimentation : Volt 400 Triphasée + neutre  (voltages spéciaux sur demande )

*Depuis 1961, Resto Italia® incarne une histoire profondément ancrée dans les traditions et une passion inébranlable pour la production de machines destinées à l'industrie de la restauration. Avec son intégration au sein du groupe Tecno A, Resto Italia® a rapidement gagné en importance, conquérant des parts de marché toujours plus significatives au fil des années. Aujourd'hui, elle est devenue un leader européen incontesté dans la fabrication de fours statiques pour les pizzerias, les pâtisseries et les boulangeries, ainsi que dans la production de pétrins à spirale, de rouleaux à pizza et de coupe-légumes/mozzarella.

L'intégralité des machines est fabriquée et assemblée dans les usines italiennes de Tecno A, occupant une superficie couverte de 18 000 mètres carrés. C'est là que se déroulent toutes les étapes de transformation des produits, depuis la sélection minutieuse des matières premières jusqu'à la découpe de la tôle, le pliage, la soudure, l'usinage et l'assemblage, dans le strict respect de toutes les normes européennes en vigueur.