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Four 2 x 8 pizzas électrique Modèle Jack Green L6 Marque MTP Forni
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Four 2 x 8 pizzas électrique Modèle Jack Green L6 Marque MTP Forni

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Description
  • Marque : MTP Forni

SOLUTION IDÉALE POUR LA CUISSON DE PIZZA SUR PLAQUE,RONDE ET PÂTISSERIE

  • Jusqu’à 8 secteurs de chauffage indépendants.
  • Base et côtés de la chambre en pierre réfractaire
  • 2 thermocouples avec DÉTECTION de température séparée entre voûte et base.
  • Thermostat de sécurité.
  • 96 résistances indépendantes par chambre

(RÉDUCTION DES ARRÊTS DE PRODUCTION POUR PETITES CASSURES – RÉDUCTION DES BRÛLURES)

  • Porte avec double vitrage pour obtenir une isolation thermique frontale maximale.
  • Porte avec ressort double à fermeture réglable
  • Hotte à absorption naturelle avec nouveau design
  • Isolation chambre avec matériel à haut coefficient isolant
  • Structure en tubulaire et panneaux en tôle vernie
  • Température maximale 400°C

 

  • Écran tactile 5 pouces couleur
  • Fonction allumage programmé hebdomadaire
  • Fonction minuteur cuisson évoluée
  • Gestion électronique de la vapeur sortante
  • Économie d’énergie
  • Fonction chauffage rapide
  • Horloge
  • Configuration langue
  • Gestion des pannes
  • Gestion puissance voûte et base en Pourcentage ou avec températures indépendantes
  • Minuteur cuisson
  • Démarrage différé

 

  • Dimensions chambre 1240 x 630 x 180
  • Dimensions extérieure 1640 x 910 x 1850
  • Alimentation : ACV 400 3N
  • Puissance : 2 x 8,70 kw 
  • Pizzas par chambre : Ø30cm 8 
  • Support et hotte inclus

Option 

  • Ciel de la chambre en réfractaire (prix par chambre) 198€ HT
  • Générateur de vapeur 1890€ HT
  • Vapeur 1450€ HT

Livraison offerte 

  • Délai : Nous consulter 
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