- Marque : Prismafood
- Fabrication : Italienne
- Code 1100
Le Four à Pizza Électrique Prismafood Genius Air est un four professionnel haut de gamme au design minimaliste et élégant, conçu pour répondre à toutes vos attentes en matière de cuisson. Que vous souhaitiez cuire du pain, de la pâtisserie, des pizzas ou des préparations gastronomiques, ce four polyvalent saura s'adapter à vos besoins.
Fabriqué en Italie, le Prismafood Genius Air est doté d'une chambre en acier inoxydable et de résistances à l'intérieur de la pierre, garantissant une montée en température rapide et une cuisson uniforme. Le système de contrôle innovant permet d'atteindre la température désirée en un temps réduit, tout en économisant de l'énergie.
La chambre ventilée assure une répartition homogène de la chaleur, pour des résultats de cuisson impeccables à chaque utilisation. Le four est également disponible en version avec vapeur, offrant encore plus de flexibilité pour vos créations culinaires.
Avec une température de travail comprise entre 50 et 500°C et une puissance de 17,6 kW, le Four à Pizza Électrique Prismafood Genius Air est un choix incontournable pour les professionnels exigeants. Ses dimensions extérieures sont de 152 L x 147 P x 38 H cm, tandis que l'espace intérieur mesure 108 L x 108 P x 18 H cm. Le four pèse 190 kg.
Pour personnaliser davantage votre four, des options telles qu'une hotte et un support sont disponibles. Choisissez le Four à Pizza Électrique Prismafood Genius Air pour une cuisson précise, polyvalente et efficace qui sublimera vos créations et ravira vos clients.
Caractéristiques techniques
- Genius, une ligne de fours professionnels au design minimaliste et recherché.
- Faciles à nettoyer, ils sont adaptés à différentes exigences de cuisson: du pain à la pâtisserie, de la pizza aux préparations gastronomiques.
- Chambre en acier inox, résistances à l’intérieur de la pierre.
- Grâce à un système de contrôle innovant, Genius permet d’atteindre la température désirée dans des temps réduits avec une importante économie d’énergie.
- Il existe une autre version du four avec vapeur.
- La chambre ventilé garantit une cuisson uniforme des aliments.
- Température de travail : 50 - 500°C
- Alimentation : 230V - 400V
- Puissance : 17,6 kw
- Dimensions extérieures : 152 x 147 x 38
- Dimensions intérieures : 108 x 108 x 18
- Poids : 190 kg
Option
- Hotte : 5810€
- Support : 1700€
Livraison offerte
- Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
