- Marque : GGF
- Fabrication : Italienne
- Code 1054
Le four à pizzas électrique GGF Linea X6/36 est le choix idéal pour les restaurateurs qui cherchent un équipement de qualité professionnelle à un prix abordable. Fabriqué en Italie par des experts de la cuisine italienne, ce four est conçu pour offrir une excellente solidité et une qualité constructive.
Avec une capacité de 6 pizzas de 36 cm de diamètre, ce four est parfait pour les restaurants occupés qui doivent répondre à une demande élevée de pizzas. Grâce à sa chambre de cuisson élaborée et optimisée pour des pizzas de grande taille, vous pouvez être sûr que vos pizzas sortiront toujours parfaites.
Le contrôle avec thermostats mécaniques indépendants pour le ciel et pour le plateau vous permet de régler facilement la température pour obtenir des résultats de cuisson précis et cohérents. De plus, l'isolation en laine de roche évaporée à haute densité, le plan de cuisson en pierre réfractaire, le pyromètre et l'éclairage interne à lampe halogène garantissent une cuisson parfaite de vos pizzas.
Ce four est également équipé d'une série de trois résistances, aussi bien pour le ciel que pour le plateau, alimentées par des contacteurs, ce qui le rend très facile à utiliser et à entretenir.
La façade du four est disponible en acier inoxydable, pour un look moderne et élégant, et il est livré avec une option de support et de hotte avec moteur pour une installation facile dans n'importe quelle cuisine professionnelle.
En bref, le four à pizzas électrique GGF Linea X6/36 est un équipement de qualité professionnelle, fiable et facile à utiliser, qui garantit une cuisson parfaite de vos pizzas, tout en offrant un excellent rapport qualité-prix.
Caractéristiques techniques
- Série de fours électriques professionnels qui se place dans le segment “entrée de gamme” de notre production, composée de quatre modèles pour des pizzas de 30cm de diamètre, et de quatre autres modèles pour des pizzas de 36 cm de diamètre.
- Grâce à une production revisitée et grâce aux nouveaux systèmes d’assemblage, les coûts de ces fours ont été réduits, tout en conservant une excellente.
- Solidité mais aussi une qualité constructive.
- Façade du four disponible en acier inoxydable, contrôle avec thermostats mécaniques indépendants pour le ciel et pour le plateau, isolation en laine de roche évaporée à haute densité, plan de cuisson en pierre réfractaire, pyromètre et éclairage interne.
- Capacité : 6
- Diamètre : 36
- Dimensions intérieures : 720 x 1080 x 140
- Dimensions extérieures : 1010 x 1210 x 420
- Voltage : 230-400 / 50 (3) | 230 / 50 (1)
- Puissance : 9
- Température : 50 - 500 °C
- Poids : 137 Kg
Option
- Support : 291€
- Hotte : 1145€
Livraison offerte
- Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
