
Marque
|
GGF* |
Modèle |
Basic 4 |
Dimensions extérieures (mm) |
950 L x 840 P x 310 H |
Dimensions intérieres (mm)
|
700 L x 700 P x140 H |
Capacité de cuisson de pizzas |
4 (Ø 350 mm) |
Alimentation électrique ( V/Hz) |
230-400 |
Absorption (Kw) |
4,8 |
Température (°C) |
50-500 |
Poids (Kg) |
50 |
Fabrication |
Italie |

- Pour ceux qui débutent dans le monde de la pizza nous vous proposons la série Basic: des fours électriques professionnels qui concilient la qualité du made in Italy, à un faible encombrement et à un prix abordable.
- De série: façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte, plan de cuisson en pierre réfractaire, isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées.
- Nombre de pizzas 4 de 35 cm
- Dimensions chambre 700Lx700Px140H mm.
- Dimensions extérieures 950Lx840Px310H mm
- Voltage 230-400 V/Hz
- Absorption 4,8 KW
- Température de travail 50 – 500 °C
- Poids 52 Kg
Option
- Support : 340€ HT
- Jeu de roulettes : 197€ HT

Le four à pizzas électrique Basic4 de la marque italienne GGF est le choix idéal pour les nouveaux venus dans le monde de la pizza. Ce four professionnel combine qualité, compacité et abordabilité. La façade en acier inoxydable et la coque en tôle peinte confèrent au four une apparence élégante, tandis que le plan de cuisson en pierre réfractaire assure une cuisson uniforme et savoureuse de vos pizzas.
Ce four a une capacité de 4 pizzas de 35 cm, avec une chambre de cuisson de 700Lx700Px140H mm, et des dimensions extérieures de 950Lx840Px310H mm. Il fonctionne avec un voltage de 230-400 V/Hz et une absorption de 4,8 KW. La température de travail peut être réglée entre 50 et 500 °C pour s'adapter à vos différents besoins.
L'isolation en laine de roche à haute densité et les résistances blindées garantissent une performance de cuisson optimale, tandis que le poids léger de 52 kg facilite le déplacement et l'installation du four. Vous pouvez également ajouter un support ou un jeu de roulettes en option pour plus de flexibilité.
Avec le four à pizzas électrique Basic4 de GGF, vous pouvez vous lancer dans le monde de la pizza professionnelle avec confiance et tranquillité d'esprit.
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*En 1985, la société GGF a été fondée à Trévise, en Italie, avec une spécialisation dès le départ dans la fabrication d'équipements professionnels pour les pizzérias. Grâce à la satisfaction immédiate des clients, l'entreprise a connu un développement rapide, tant en Italie qu'à l'international.
En 1990, l'entreprise a déménagé dans de nouveaux locaux et a conçu ses premiers fours à gaz.
En 2003, elle a procédé à un autre transfert dans un espace de 3000 m2.
En 2019, en raison des besoins de production croissants, l'entreprise a encore une fois déménagé dans de nouveaux bâtiments de 8000 m2.
En 2021, la société travaille dans deux établissements, tous deux basés en Italie, totalisant une superficie de 12 000 m2 dédiée à la conception et à la fabrication.