Four 4 pizza de 25cm Marque Cuppone Série Tiziano Modèle TZ425/1M

• Marque : Cuppone 
• Fabrication : Italienne
• Code : 1112 

Offrez à votre pizzeria un four de qualité professionnelle avec le modèle Tiziano TZ425/1M de la marque italienne Cuppone. Sa façade en acier inox, sa chambre de cuisson en tôle aluminée et son plan de cuisson en briques de cordiérite vous assurent une robustesse et une résistance à toute épreuve.

Le four TZ425/1M possède un système de contrôle mécanique ainsi qu'un thermostat de sécurité pour une utilisation simple et sécurisée. Sa soupape de vapeur permet une cuisson homogène et une ventilation efficace. Vous pourrez facilement suivre la température grâce au pyromètre de visualisation de la température dans la chambre. L'éclairage interne avec lampe halogène 12V et la vitre panoramique de la porte vous permettent de surveiller la cuisson de vos pizzas à tout moment.

Ce four de 66 kg peut contenir jusqu'à 4 pizzas de 25 cm ou une pizza de 50 cm. Vous pourrez ainsi réaliser jusqu'à 36-40 pizzas de 25 cm par heure ou 9-10 pizzas de 50 cm par heure. Sa consommation moyenne de 2,3 kW et son alimentation électrique AC 3 N 400 ou autre tension sur demande en font un équipement économe et polyvalent.

Profitez des options disponibles pour personnaliser votre four TZ425/1M selon vos besoins : hotte sans moteur, support, résistances renforcées ou kit poignée. Offrez à votre pizzeria un outil de qualité pour réaliser des pizzas croustillantes et savoureuses à coup sûr !

Caractéristiques techniques

• Façade en acier inox.
• Chambre de cuisson en tôle aluminée.
• Soupape vapeurs.
• Pyromètre de visualisation de la température dans la chambre.
• Thermostat de sécurité.
• Résistances haut/plateau autonomes.
• Éclairage interne avec lampe halogène 12V.
• Porte avec vitre panoramique.
• Système de contrôle mécanique.
• Plan de cuisson en briques de cordiérite.

• Capacité : 4 pizzas de 25 cm ou 1 pizza de 50 cm
• Production horaire 36-40 pizzas Ø 25cm
• Production horaire 9-10 pizzas Ø 50 cm
• Alimentation électrique AC 3 N 400 ou autre tension sur demande 
• Consommation moyenne : 2,3 kw 
• Poids : 66 kg 
• Dimensions extérieures : 800 x 660 x 390
• Dimensions intérieures : 520 x 520 x 140 

​Option 

• Hotte sans moteur: 355 €
• Support: 454 €
• Résistances renforcées : 60 €
• Kit poignée : 37 €

Livraison offerte 

• Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )