- Marque : Oem
- Fabrication : Italienne
Vous cherchez un four à convoyeur performant pour votre activité de pizzeria ou de restauration rapide ? Le modèle Henergo HV45 de la marque italienne OEM est la solution compacte idéale pour vous.
Avec ses dimensions réduites, ce four est parfaitement adapté pour les espaces restreints sans sacrifier la haute productivité. Grâce à sa ventilation forcée, il peut garantir une productivité moyenne horaire de 38 pizzas de 35 cm de diamètre, assurant une rentabilité rapide pour votre entreprise.
La cuisson uniforme est assurée par le réglage indépendant de la voute et du sol (avancement du tapis réglable de 1 à 30 minutes). De plus, vous pourrez choisir parmi des programmes de cuisson personnalisables pour une utilisation encore plus simplifiée.
Polyvalent, ce four est indiqué pour la cuisson de pizzas et de produits gastronomiques pouvant être volumineux grâce à ses parois d'entrée et de sortie à hauteur réglable. Les pratiques lèchefrites recueillent les miettes pour une utilisation plus propre.
Le panneau de commande intuitif et simple d'utilisation vous permet de régler indépendamment les résistances voute/sol à travers commandes manuelles à 3 positions. Le temporisateur de programmation réglable de 30 secondes à 30 minutes et le réglage thermostatique de la température par commande électronique (précision 1°C) sont affichés sur l'afficheur à leds pour une utilisation plus aisée.
Les dimensions internes de 750 x 470 x 90 mm et externes de 1250 x 1040 x 1020 mm vous offrent une utilisation professionnelle optimale. Avec un poids de 278 kg, ce four est robuste et durable.
Choisissez le Henergo HV45 d'OEM pour un four compact performant, facile d'utilisation et polyvalent, garantissant des résultats de cuisson uniformes et une haute productivité pour votre entreprise de restauration rapide ou de pizzeria.
- Comment Henergo 45 peut-il vous aider ?
Compacité
- Dimensions réduites pour toutes les exigences d'espace.
Haute productivité
- Grâce à la ventilation forcée, il garantit une productivité moyenne horaire de 38 pizzas de 35 cm de diamètre.
Cuisson optimale
- Vous pourrez avoir une cuisson uniforme grâce au réglage indépendant de la voute et du sol (avancement du tapis réglable de 1 à 30 minutes).
Simplicité
- Facile à utiliser même par personnel non spécialisé, ce four propose des programmes de cuisson personnalisables.
Polyvalence
- Indiqué pour la cuisson de pizzas et de produits gastronomiques pouvant même être volumineux, grâce aux parois d'entrée et de sortie à hauteur réglable ; il est muni de pratiques lèchefrites qui recueillent les miettes.
- C'est le modèle le plus compact du marché et il garantit d'excellentes performances de cuisson.
- Pour intensifier la production, il est possible de superposer trois chambres en conservant une bonne ergonomie.
Panneau de commande
- Muni d'un panneau de contrôle pour régler indépendamment les résistances voute/sol à travers commandes manuelles à 3 positions.
- Temporisateur de programmation réglable de 30 secondes à 30 minutes.
- Le réglage thermostatique de la température se fait par commande électronique (précision 1°C) et la lecture est possible sur l'afficheur à leds.
- Dim. internes : 750 x 470 x 90
- Dim. extérieures : 1250 x 1040 x 1020
- KW/h-KW/max : 7+7 / 12.5+12.5
- Voltage : Tri 400 - 3N
- Température maxi : 400°C
- Poids : 278 kg
Livraison offerte
- Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
