Four 2 x 9 pizzas série Michelangelo ML935/2TS marque Cuppone

Marque : Cuppone
Fabrication : Italienne 

Avec ce four 2 x 9 pizzas série Michelangelo ML935/2TS du fabricant italien Cuppone, offrez la meilleure des cuissons à vos pizzas : une facilité d'utilisation pour vous, un régal pour vos clients !

Caractéristiques :

• Façade en acier inoxydable arrondie
• Porte avec double vitre panoramique et système d'ouverture/fermeture avec ressort de compression
• Bac de collecte de miettes sous la porte
• Joint d'étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson
• Chambre de cuisson en acier inoxydable
• Système incorporé de récupération de chaleur dans la chambre de cuisson
• Éclairage de la chambre de cuisson avec deux lampes halogènes 12 V remplaçables avec accès à l'avant du four
• Évacuation de vapeur de cuisson réglable électrique
• Briques réfractaires en Cordiérite
• Résistances distinctes - groupe supérieur/inférieur
• Groupe de commandes séparé et accessible depuis l'avant du four
• Systéme de controle Touch Screen avec possibilité de régler la température de la chambre et la puissance des deux groupes d'éléments (haut et bas) d'une manière différente de 0% à 100%; fonctions  PYROLYSE et ECONOMY integrées; programmation de cuisson; avis acoustique de fin de cuisson, allumage du four programmable avec compte à rebours
• Thermostat de sécurité
• Ventilateur de refroidissement
• En option support (avec ou sans roulettes) et hotte d'aspiration (avec ou sans moteur cinq vitesses)

Dimensions et capacités :

• Dimensions de la chambre de cuisson : 1080 x 1080 x 150 mm
• Dimensions externes : 1550 x 1460 x 780 mm
• Capacité de cuisson de pizzas : 9+9 diamètre 350 mm ou 4+4 diamètre 500 mm
• Alimentation électrique : AC 3N 400
• Absorption maximale : 23,4
• Consommation moyenne : 14
• Poids net : 405 kg 

Livraison offerte
Délai : 3 semaines