Garantie 2 ans
Garantie 2 ans*
sur produits signalés
Conseil personnalisé
A vos côtés depuis 18 ans
Conseil personnalisé
Livraison offerte
Livraison offerte*
à partir de 300€ d'achat
Devis sous 24h
Devis sous 24h
 
Le spécialiste du matériel pour pizzeria
Que recherchez-vous ?
» » » » » Four 2 x 6 pizzas série Michelangelo Modèle ML635/2TS Marque Cuppone

Matériel

Marque

Nombre de niveaux

Type de branchement

Nombre de pizzas

Garantie :   Garantie : 2 ans

Four 2 x 6 pizzas série Michelangelo Modèle ML635/2TS Marque Cuppone

Référence - Michelangelo ML635/2TS
7716.00€ HT

Hotte

Support

Roulettes

Découpe passage pétrin

Veuillez remplir tous les champs obligatoires
Ajouter au panier
Demander un devis
Compléter votre commande
Partager :

Garantie 2 ans
Garantie 2 ans*
sur produits signalés
Conseil personnalisé
A vos côtés depuis 18 ans
Conseil personnalisé
Livraison offerte
Livraison offerte*
à partir de 300€ d'achat
Description
  • Marque : Cuppone
  • Fabrication : Italienne 
  • Code 1152

 

  • Avec ce four 2 x 6 pizzas série Michelangelo ML635/2TS du fabricant italien Cuppone, offrez la meilleure des cuissons à vos pizzas : une facilité d'utilisation pour vous, un régal pour vos clients !

Caractéristiques :

  • Façade arrondie en acier inoxydable
  • Porte avec double vitre panoramique et système d'ouverture/fermeture avec ressort de compression
  • Bac de collecte de miettes sous la porte
  • Joint d'étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson
  • Chambre de cuisson en acier inoxydable
  • Système incorporé de récupération de chaleur dans la chambre de cuisson
  • Éclairage de la chambre de cuisson avec deux lampes halogènes 12 V remplaçables avec accès à l'avant du four
  • Évacuation de vapeur de cuisson réglable électrique
  • Briques réfractaires en Cordiérite
  • Résistances distinctes - groupe supérieur/inférieur
  • Groupe de commandes séparé et accessible depuis l'avant du four
  • Systéme de controle Touch Screen avec possibilité de régler la température de la chambre et la puissance des deux groupes d'éléments (haut et bas) d'une manière différente de 0% à 100%; fonctions  PYROLYSE et ECONOMY integrées; programmation de cuisson; avis acoustique de fin de cuisson, allumage du four programmable avec compte à rebours
  • Thermostat de sécurité
  • Ventilateur de refroidissement
  • En option : support (avec ou sans roulettes) et hotte d'aspiration (avec ou sans moteur cinq vitesses)

Dimensions et capacités :

  • Capacité : 12 pizzas de 35 cm ou 4 pizzas de 50 cm
  • Production horaire 132-144 pizzas Ø 35cm
  • Production horraire 44-48 pizzas Ø 50 cm
  • Alimentation électrique AC 3 N 400 ou autre tension sur demande 
  • Consommation moyenne : 10 kw 
  • Poids : 380 kg 
  • Dimensions extérieures : 1190 x 1460 x 780
  • Dimensions intérieres : 720 x 1080 x 140 

Option 

  • Hotte: 1934€
  • Support: 856€
  • Roulettes: 375€
  • Decoupe sur tablette inferieure pour insertion du petrin: 295€

Livraison offerte

  • Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines ) 
Retour en haut