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Four 2 x 6 pizzas série Michelangelo ML635/2CD marque Cuppone
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Four 2 x 6 pizzas série Michelangelo ML635/2CD marque Cuppone

Référence - Michelangelo ML635/2CD
Note moyenne : 0 avis
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Garantie :   Garantie : 2 ans

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Description

Marque : Cuppone
Fabrication : Italienne

 

Avec ce four 2 x 6 pizzas série Michelangelo ML635/2CD du fabricant italien Cuppone, offrez la meilleure des cuissons à vos pizzas : une facilité d'utilisation pour vous, un régal pour vos clients !

Caractéristiques :

  • Façade arrondie en acier inoxydable
  • Porte avec double vitre panoramique et système d'ouverture/fermeture avec ressort de compression
  • Bac collecte de miettes sous la porte
  • Joint d'étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson
  • Chambre de cuisson en acier inoxydable
  • Système incorporé de récupération de chaleur dans la chambre de cuisson
  • Eclairage de la chambre de cuisson avec deux lampes halogènes 12 V remplaçables avec accès à l'avant du four
  • Evacuation de vapeur de cuisson réglable électrique
  • Briques réfractaires en cordiérite 10 résistances distinctes - groupe supérieur / inférieur 
  • Groupe de commandes séparé et accessible depuis l'avant du four
  • Système de contrôle avec les commutateurs digitales , possibillité de régler la température de la chambre et la puissance des deux groupes d'éléments (haut et bas ) d'une manière différente pour minimum ou maximum ; avis acoustique du fin de la cuisson , allumage du four programmable avec compte à rebours
  • Thermostat de sécurité.
  • Ventilateur de refroidissement
  • En option : support (avec ou sans roulettes) et hotte d'aspiration (avec ou sans moteur cinq vitesses)

Dimensions et capacités :

  • Dimensions de la chambre de cuisson : 720 x 1080 x 150 mm
  • Dimensions externes : 1190 x 1460 x 780 mm
  • Capacité de cuisson de pizzas : 6+6 diamètre 350 mm ou 2+2 diamètre 500 mm
  • Alimentation électrique : AC 3N 400
  • Absorption maximale : 15,6
  • Consommation moyenne : 9,4
  • Poids net : 310 kg 

Livraison offerte
Délai : 3 semaines

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Offre valable du 01/01/2019 au 01/01/2025