LE SPÉCIALISTE DU MATÉRIEL
POUR PIZZERIA

Demande de devis

» » » » Four 2x6 pizzas Large à gaz Série SG Modular Modèle SG962 Marque OEM

Matériel

Marque

Nombre de niveaux

Type de branchement

Nombre de pizzas

Garantie :   Garantie : 2 ans

Four 2x6 pizzas Large à gaz Série SG Modular Modèle SG962 Marque OEM

Référence - SG962
Quantité 
+
-
Demander un devis
Compléter votre commande

Garantie 2 ans*

Garantie 2 ans

sur produits signalés

à vos côtés depuis 20 ans

à vos côtés
depuis 20 ans

Devis sous 24h

Devis sous 24h

Livraison offerte*

Livraison offerte

à partir de 300€ d’achat

Description
  • Marque : Oem 
  • Fabrication : Italienne 

Le Four à Pizza Gaz Série SG MODULAR Modèle SG962 de la marque OEM est une solution de cuisson performante et efficace pour les pizzerias et les restaurants qui cherchent à améliorer leur productivité tout en maintenant une qualité de cuisson exceptionnelle. Fabriqué en Italie, ce four allie technologie avancée, durabilité et design épuré pour répondre à vos exigences culinaires les plus élevées.

Le Modèle SG962 est conçu pour optimiser la productivité de votre cuisine avec sa chambre de cuisson en acier inoxydable et son système chauffant innovant permettant de superposer deux compartiments. Cette configuration double votre capacité de production, faisant de ce four un atout incontournable pour les établissements en pleine croissance. Les brûleurs sont astucieusement positionnés pour assurer une excellente distribution de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite de vos pizzas à chaque fois.

La cuisson directe sur la pierre réfractaire ajoute une saveur authentique et une texture croustillante à vos pizzas, tandis que l'évacuation des gaz incomburés sur le plan supérieur du compartiment assure un environnement de travail propre et sécurisé. Ce four est compatible avec tous les types de gaz (GPL, propane liquide, méthane, etc.), offrant une grande flexibilité pour s'adapter à vos besoins spécifiques.

Grâce au réglage différencié de la chaleur, vous pouvez moduler la puissance selon vos besoins, limitant ainsi la consommation d'énergie et les coûts associés. Le Modèle SG962 peut atteindre une température maximale de 400°C, permettant une cuisson rapide et efficace de vos pizzas lors des périodes de forte affluence.

Les dimensions intérieures (93 x 63 x 13 cm) et extérieures (141 x 87,5 x 100 + 30 cm avec le kit cheminée) de ce four sont conçues pour s'adapter aux espaces professionnels de toutes tailles. Certifié par IMQ, un organisme leader en Europe en matière d'évaluation de conformité, ce four vous garantit qualité et fiabilité.

Des options supplémentaires, telles qu'un support et une cheminée, sont disponibles pour personnaliser davantage votre équipement et améliorer l'efficacité de votre pizzeria. En choisissant le Four à Pizza Gaz Série SG MODULAR Modèle SG962 de la marque OEM, vous offrirez à vos clients des pizzas délicieuses et parfaitement cuites, tout en maximisant la productivité et l'efficacité énergétique de votre établissement.

  • COMMENT LES FOURS SG MODULAR PEUVENT-ILS VOUS AIDER

Productivité double

  • La conformation particulière de la chambre de cuisson en acier inoxydable et du système chauffant permet de superposer deux compartiments, ce qui multiplie la production par deux.

Excellente distribution de la chaleur

  • Les brûleurs sont positionnés de manière à ce que la chaleur soit convoyée vers le ciel de la chambre qui, à son tour, la renvoie sur la pizza par irradiation.

Consommation réduite

  • Le réglage différencié de la chaleur permet de moduler la puissance, tout en limitant la consommation d'énergie.
  • Les fours, avec façade en acier inoxydable et un design essentiel, peuvent être superposés deux par deux pour intensifier la production.
  • La cuisson peut se faire directement sur la pierre réfractaire.
  • L'évacuation des gaz incomburés se fait sur le plan supérieur du compartiment.
  • L’alimentation peut être assurée avec n'importe quel type de gaz (GPL, propane liquide, méthane, etc.).

Certifications IMQ

  •  La société Oem a bénéficié du support d'IMQ pour la réalisation de tests CE / CB sur le produit suivant: SG Modular 66-69-96-99; IMQ est la réalité Italienne leader en Europe dans l'activité d'évaluation de la conformité
  • Dimensions intérieures : 93 x 63 x 13
  • Dimensions extrieures : 141 x 87,5 x 100 +30 cm kit cheminée 
  • KW/max Volt : 17+17 - 220/240 50 1
  • Max. temp. C : 400
  • Poids : 400 kg

Option  

  • Support
  • Cheminée 

Livraison offerte 

  • Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
Retour en haut