Façonneuses à pizza diamètre 10 à 40 cm Modèle 2300/M40 Marque IGF Fornitalia

• Marque : IGF Fornitalia
• Fabrication : Italienne

Caratéristiques techniques

• Façonneuse à pizza en acier inoxydable avec un couple de rouleaux réglables.
• Les façonneuses à pizza IGF travaillent à froid et elles permettent de mantenir inalterées les propriétés de la pâte
• Instrument utile pour économiser le temps sans besoin de personnel qualifié, idéal pour résoudre problèmes de laminage, en sélectionnant l’épaisseur désiré.
• Système d’insertion de la pâte facilité sur les rouleaux inférieurs grâce à un rouleau neutre.
• Protéction rouleaux pour un travail facile et securisé.
• Engrenages des réducteurs réalisés avec résines speciales obtenus pour moulage et pas par fraisage, pour une durée supérieure.
• Structure entièrement en acier inoxydable.
• Ouverture maximum rouleaux 4,5 mm.
   
• Puissance : 0,37 kw 
• Poids de la pâte : 50/1000g
• Diamètre : 10/40 cm
• Longeur : 52 cm 
• Profondeur : 42 cm
• Hauteur : 37 cm 
• Poids : 25 kg 

Livraison offerte 

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