Le pétrin TS25M de la marque italienne Mecnosud est l'outil idéal pour les professionnels de la boulangerie et de la pizzéria qui cherchent un équipement performant et pratique. Avec une capacité de pâte de 25 kg et un volume de cuve de 33 litres, il peut facilement pétrir de grandes quantités de pâte. Grâce à sa colonne, sa cuve et sa spirale en acier inoxydable à haute résistance, ce pétrin assure une grande robustesse et une longue durée de vie.
Le TS25M est équipé d'un moteur puissant de 1,1 kw, avec une transmission à motoréducteur à bain d'huile, assurant un fonctionnement en douceur et une faible consommation d'énergie. Il est également disponible en version monophasée ou triphasée pour répondre à tous les besoins en électricité.
Le pétrin est équipé d'une minuterie standard de 12 à 60 kg pour permettre un réglage précis et adapté aux différentes quantités de pâte à travailler. Les roues avec frein de série permettent de déplacer facilement le pétrin sans risque de déplacement involontaire, tandis que la structure en acier épais assure une grande stabilité.
La peinture utilisée sur le pétrin est fabriquée avec des poudres époxy non toxiques pour les aliments, garantissant une utilisation saine et hygiénique pour la pâte et les aliments préparés.
La version TS du pétrin de Mecnosud offre des avantages supplémentaires, comme des roulettes sans supplément et un système de fermeture avec grille différente de la version TC. En somme, le pétrin TS25M est une solution professionnelle de qualité pour pétrir des pâtes en grande quantité avec facilité et performance.
Cuve, spirale, colonne en acier inoxydable à haute résistance.
Grille de protection en acier inoxydable.
Transmission avec motoréducteur à bain d'huile.
Disponible avec moteur 2 vitesses monophasé, ou triphasé.
Minuterie standard de 12 à 60 kg.
Roues avec frein de série sur les versions de 12 à 44 kg.
Structure en acier de haute épaisseur.
Peinture avec des poudres époxy non toxiques pour les aliments.
Système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.
Capacité de pâte : 25 kg
Volume de la cuve : 33 litres
Dimensions de la cuve : 400 x 260 mm
Puissance du moteur : 1.1 kw
Volt : 230 V
Poids 93 kg
Les plus de la version TS Roulettes Minuterie
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