- Marque :Oem
- Fabrication : Italienne
Le Four à Pizza Large Série Millennium Valido Evo Modèle 635LB DG de la marque OEM est le compagnon idéal pour les professionnels de la restauration qui souhaitent ouvrir une pizzeria ou développer leur activité. Conçu et fabriqué en Italie, ce four haut de gamme est entièrement construit en acier inoxydable, garantissant une cuisson et une dorure exceptionnelles pour vos pizzas.
Le Millennium Valido Evo est un four polyvalent, offrant une porte s'ouvrant de bas en haut pour s'adapter à tous les modes de travail. Vous pouvez personnaliser la cuisson de vos pizzas en ajustant les paramètres à votre convenance, vous donnant ainsi le contrôle total pour réaliser la pizza parfaite à chaque fois.
Ce four à pizza professionnel est doté de commandes numériques pour un contrôle précis de la puissance et de la consommation d'énergie. Le tableau de commande permet de régler indépendamment les résistances de voûte et sol grâce à des commutateurs manuels à 20 positions (réglage 5%). La température est ajustée via une commande électronique (précision 1 °C) et est facilement lisible sur l'afficheur à LED.
Avec une capacité de 6 pizzas Ø 35, une puissance de 5.7 kW/h et une puissance maximale de 12.8 kW, ce four est parfait pour répondre aux besoins des pizzerias et des restaurants. Ses dimensions intérieures sont de 1136 x 738 x 140 mm et ses dimensions extérieures sont de 1460 x 972 x 390 mm. Son poids de 156 kg témoigne de sa robustesse et de sa durabilité.
Personnalisez davantage votre expérience avec les options disponibles, telles que le support pour un placement stable, une hotte d'aspiration complète pour maintenir un environnement de travail propre, ou une hotte d'aspiration neutre pour un meilleur confort d'utilisation.
En choisissant le Four à Pizza Large Série Millennium Valido Evo Modèle 635LB DG de la marque OEM, vous investissez dans un équipement de qualité supérieure qui vous permettra de servir des pizzas savoureuses et cuites à la perfection à vos clients pendant de nombreuses années.
- COMMENT MILLENNIUM VALIDO PEUT-IL VOUS AIDER ?
Performances
- Sa puissance garantit d'excellents résultats de cuisson. Construit entièrement en acier inoxydable, il facilite la cuisson et la dorure du produit.
Polyvalence
- Pour l'adapter à tous les modes de travail, le four peut être réalisé avec une porte s'ouvrant de bas vers le haut.
Cuisson personnalisée
- Vous pourrez contrôler la cuisson à tout moment, en décidant les paramètres permettant de réaliser la pizza que vous voulez.
Avantage
- C'est le four n° 1 si vous voulez ouvrir une pizzeria ou élargir vos activités grâce à l'excellent rapport qualité/prix.
Contrôle de la puissance et de la consommation d’énergie
- La précision du réglage de la température vous permet de programmer la cuisson en contrôlant la puissance et, par conséquence, la consommation d’énergie.
Commandes numériques
- Le tableau de commande permet de régler indépendamment les résistances de voute et sol grâce à des commutateurs manuels à 20 positions (réglage 5%).
- Le réglage thermostatique de la température se fait à travers une commande électronique (précision 1 °C) et la lecture est possible sur l'afficheur à leds.
- Muni d'un interrupteur général et d'un interrupteur pour l'éclairage intérieur.
- 6 pizzas Ø 35
- Puissance : 5.7 kw/h
- Puissance max : 12.8 kw
- Voltage : 400V
- Dimensions intérieures : 1136 x 738 x 140 mm
- Dimensions extérieures : 1460 x 972 x 390 mm
- Poids : 156 kg
Option
- Support
- Hotte d'aspiration complète
- Hotte d'aspiration neutre
Livraison offerte
- Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
