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Four 6 pizzas électrique Modèle Genius 6L Air Marque Prismafood

Référence - Genius6L Air
5556.00€ HT

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Description
  • Marque : Prismafood
  • Fabrication : Italienne 
  • Code 1095​

Découvrez le Four à Pizza Électrique Genius 6L Air de Prismafood, une solution de cuisson professionnelle et polyvalente pour tous les chefs et pizzaiolos soucieux de qualité. Avec son design minimaliste et élégant, ce four s'intégrera parfaitement dans votre cuisine tout en offrant des performances exceptionnelles pour la cuisson de divers produits, allant des pizzas aux pâtisseries, en passant par le pain et les plats gastronomiques.

Le Genius 6L Air dispose d'une chambre en acier inoxydable de haute qualité, facile à nettoyer et conçue pour résister à l'usure quotidienne. Les résistances à l'intérieur de la pierre assurent une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson optimale de vos préparations.

Grâce à son système de contrôle innovant, le Genius 6L Air atteint rapidement la température désirée, permettant une économie d'énergie significative et un rendement élevé. Avec une plage de température de travail allant de 50 à 500°C, vous pouvez adapter la chaleur selon vos besoins et les spécificités de chaque plat.

La chambre ventilée garantit une cuisson uniforme des aliments, quel que soit le type de préparation. De plus, le Genius 6L Air est disponible en version avec vapeur, offrant encore plus de flexibilité pour satisfaire toutes vos exigences culinaires.

Pour compléter votre installation, vous avez la possibilité d'ajouter des options telles qu'une hotte et un support adapté à vos besoins. Ces accessoires vous permettront de personnaliser votre espace de travail et d'optimiser votre utilisation du four.

N'attendez plus et optez pour le Four à Pizza Électrique Genius 6L Air de Prismafood, une solution de cuisson professionnelle et polyvalente qui saura répondre à toutes vos attentes en matière de qualité, de design et de performance.

Caractéristiques techniques

  • Genius, une ligne de fours professionnels au design minimaliste et recherché.
  • Faciles à nettoyer, ils sont adaptés à différentes exigences de cuisson: du pain à la pâtisserie, de la pizza aux préparations gastronomiques.
  • Chambre en acier inox, résistances à l’intérieur de la pierre.
  • Grâce à un système de contrôle innovant, Genius permet d’atteindre la température désirée dans des temps réduits avec une importante économie d’énergie
  • .Il existe une autre version du four avec vapeur.
  • La chambre ventilé garantit une cuisson uniforme des aliments.
  • Température de travail : 50 - 500°C
  • Alimentation : 230V - 400V
  • Puissance : 12,2 kw 
  • Dimensions extérieures : 152 x 111 x 38
  • Dimensions intérieures : 108 x 72 x 18
  • Poids : 155 kg 

Option 

  • Hotte : 4885€
  • Support: 1390 €

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  • Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
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