- Marque : Oem
- Fabrication : Italienne
Découvrez le Four à Pizza Série Supertop Modèle 635S de la marque OEM, votre nouvel allié pour des pizzas savoureuses et parfaitement cuites à chaque fois ! Ce four professionnel est conçu pour répondre aux besoins des pizzerias et des restaurants souhaitant offrir à leurs clients des pizzas cuites à la perfection.
Ce four à pizza haut de gamme est le fruit d'une fabrication italienne, garantissant une qualité exceptionnelle et une performance inégalée. Grâce à sa température maximale de 450°C, vos pizzas seront cuites rapidement et uniformément, leur conférant une texture et une saveur inimitables.
Le Four à Pizza 635S vous offre une maîtrise totale de la cuisson grâce à son microprocesseur qui contrôle 6 zones de puissance différentes. Vous pourrez ainsi adapter la chaleur selon les besoins de chaque pizza pour une cuisson sur-mesure. Son interface simple et intuitive vous permet de choisir entre 3 programmes de cuisson prédéfinis ou de personnaliser les paramètres selon vos préférences.
La modularité de ce four est un véritable atout pour s'adapter à votre espace et à vos besoins. Disponible en 4 tailles différentes et en versions à une, deux et trois chambres, il répondra parfaitement à vos exigences. La hotte intégrée assure une évacuation optimale des fumées de cuisson, pour une cuisine saine et agréable.
Le Four à Pizza 635S est également équipé d'un système d'aspiration performant qui élimine l'humidité et évite l'accumulation de résidus sur les ventilateurs. La maintenance est simplifiée grâce à la façade du four et à la table de cuisson amovible.
Enfin, ce four allie esthétique et fonctionnalité avec son panneau de commande intuitif et son design élégant en acier inoxydable AISI 430. L'option Black Edition ajoute une touche d'élégance supplémentaire à votre cuisine. Optez également pour le support, la hotte d'aspiration complète ou neutre pour une installation optimale.
Offrez-vous le Four à Pizza Série Supertop Modèle 635S et régalez vos clients avec des pizzas succulentes et toujours parfaites !
Caractéristiques techniques
- Performance jusqu'à 450 ° C
- Grâce à sa puissance, il garantit des performances de cuisson extraordinaires.
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 430, il cuit et dore le produit d’une manière excellente.
- Contrôle de puissance et de consommation
- Un microprocesseur contrôle 6 zones de puissance différentes (3 supérieures et 3 inférieures). Il est également équipé d'un système de récupération de chaleur par recirculation de l'air optimisant la consommation d'énergie.
- Simplicité d'utilisation et cuisine personnalisée
- Grâce à une interface simple et intuitive, vous pouvez choisir entre 3 programmes de cuisson différents ou définir les paramètres de cuisson de votre choix.
- Il est équipé de fonctions d’auto-allumage et d’auto-nettoyage.
- Modularité
- Disponible en 4 tailles différentes et en versions à une, deux et trois chambres.
- La hotte intégrée à chaque sortie de four assure un bon tirage des fumées de cuisson et la régulation de la cheminée peut être automatique, ainsi que manuelle.
- Aspiration parfaite
- Grâce au système utilisé, il élimine l'humidité due à la dépression et évite l'accumulation de résidus sur les ventilateurs d'aspiration.
- Tous les travaux de maintenance sont effectués à l’avant grâce à la façade du four et à la table de cuisson complètement amovible.
- Polyvalence et design
- Le panneau de commande, facile d'accès et extrêmement intuitif, vous permet de tout gérer facilement. La température est toujours visible à tout moment sur le grand écran, tandis qu’un simple bouton de défilement vous permet de définir les paramètres de cuisson et de vérifier toutes les valeurs définies.
- De plus, grâce à la fonction de démarrage automatique 2 fois par jour, il vous permet de planifier votre travail et d'économiser de l'énergie.
- Température max : 450°C
- Nombre de pizzas : 6 de Ø 35
- Puissance : 5,1 kw
- Puissance max : 10,5 kw
- Voltage : 400V
- Dimensions intérieures : 759 x 1088 x 140
- Dimensions extérieures : 1083 x 1515 x 390
- Poids : 212 kg
Option
- Support
- Hotte d'aspiration complète
- Hotte d'aspiration neutre
- Black édition
Livraison offerte
- Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
