- Marque: Prismafood
- Fabrication: Italienne
- Code 1088
Découvrez le Four à Pizza Mécanique Superior XL Glass de la marque Prismafood, un choix haut de gamme pour les professionnels de la restauration et les passionnés de pizza. Fabriqué en Italie, ce four électrique est conçu pour offrir une performance exceptionnelle, une durabilité et une facilité d'utilisation.
Le Four à Pizza Superior XL Glass se distingue par son design soigné, avec une petite hotte supérieure et une grande poignée en acier inoxydable. Sa porte de grandes dimensions permet une visibilité interne maximale, et le double vitrage assure une étanchéité thermique optimale de la chambre de cuisson.
Construit en acier inox et en tôle pré-peinte, ce four est équipé d'un joint spécial d'étanchéité à la chaleur pour une isolation optimale et d'une manette pour l'évacuation des fumées. Le sol en briques réfractaires garantit une cuisson uniforme, tandis que l'isolation en laine de roche évaporée conserve la chaleur et réduit la consommation d'énergie. Les résistances blindées et l'éclairage intérieur complètent les caractéristiques techniques de ce four de qualité professionnelle.
Le Four à Pizza Superior XL Glass offre une température de travail allant de 50° à 500° et une puissance de 9 KW. Ses dimensions extérieures de 100 L x 130 P x 41.3 H et intérieures de 72 L x 108 P x 14 H offrent un espace de cuisson généreux tout en étant compact et ergonomique.
Personnalisez votre Four à Pizza Superior XL Glass avec une variété d'options disponibles :
Sole et ciel réfractaire : pour une meilleure rétention de la chaleur et une cuisson uniforme.
Entièrement réfractaire : pour une performance thermique encore plus élevée.
Hotte sans moteur : pour évacuer efficacement la chaleur et les fumées.
Hotte avec moteur : pour une extraction optimale des fumées.
Hotte avec moteur + régulateur : pour un contrôle précis de la ventilation.
Hotte avec kit de condensation : pour réduire l'humidité et améliorer la qualité de l'air.
Support : pour une installation stable et sécurisée du four.
Digital : pour un contrôle précis de la température et une gestion facilitée de la cuisson.
Optez pour le Four à Pizza Mécanique Superior XL Glass de Prismafood et vivez l'excellence de la cuisson à l'italienne dans un design élégant et fonctionnel, adapté aux besoins des professionnels et des amateurs de pizza.
Caractéristiques techniques
- Le four électrique est en acier inox et en tôle pré peinte.
- Sur tous les fours il y a un joint spécial d’étanchéité à la chaleur pour une isolation optimale.
- Design soigné et caractérisé par la petite hotte supérieure.
- Grande poignée en acier inoxydable.
- Équipées d’une manette pour l’évacuation des fumées.
- La porte a une épaisseur de 4 cm. Sol en briques réfractaires.
- Isolément est en laine de roche évaporée. Résistances blindées.
- Éclairage intérieur. Alimentation: Volt 400 triphasé + neutre.
- Cette version offre l’avantage d’une porte de grandes dimensions afin de permettre une visibilité interne maximale.
- Sur tous les modèles est appliqué un double vitrage afin d’assurer une étanchéité thermique maximale de la chambre.
- Température de travail: 50°- 500°
- Puissance: 9 KW
- Dimensions extérieures: 100 L x 130 P x 41.3 H
- Dimensions intérieures: 72 L x 108 P x 14 H
Option
- Sole et ciel réfractaire : 230€
- Entièrement réfractaire : 575€
- Hotte sans moteur : 390€
- Hotte avec moteur : 725€
- Hotte avec moteur + régulateur : 855 €
- Hotte avec kit de condensation : 1930€
- Support: 380 €
- Digital: 205 €
Livraison offerte
- Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
