- Marque : Oem
- Fabrication : Italienne
La diviseuse volumétrique OEM BM2NT est une machine de fabrication italienne qui permet de produire des pâtons de différentes dimensions allant de 50 à 300 g. Grâce aux cônes extrudeurs et aux cloches assorties, les pâtons obtenus sont à la forme sphérique, compactes et lisses avec des dimensions uniformes, une forme compacte bien fermée et aucun gaspillage. La haute précision de la coupe en portions permet de récupérer et remélanger tous les restes avec une tolérance de +/- 5%. Cette diviseuse volumétrique est conçue pour une grande capacité de production horaire allant de 700 à 1 200 portions par heure.
L'utilisation de cette machine est extrêmement facile, une fois programmée, elle fonctionne toute seule en respectant vos exigences sans demander d'autre intervention. Elle est également très pratique pour la protection de la santé, car elle permet d'éviter de contracter des maladies professionnelles, telles que les arthrites de l'épaule et le canal carpien. Compacte et peu encombrante, elle peut être utilisée dans n'importe quel local, de la pizzeria traditionnelle aux ateliers de production artisanale industrielle.
La diviseuse volumétrique OEM BM2NT est facile à nettoyer, elle est entièrement en acier inoxydable et l'intérieur de la machine peut être nettoyé facilement avec une éponge mouillée, tandis que les accessoires (spirale et couteau) se démontent totalement et peuvent même être lavés au lave-vaisselle. Les cônes en aluminium peuvent être lavés à la main et les cloches et les disques doivent être lavés avec une éponge mouillée. Pour effectuer cette opération plus rapidement, il est conseillé de nettoyer la machine immédiatement après l'avoir utilisée.
En termes de caractéristiques techniques, la diviseuse volumétrique OEM BM2NT mesure 47,5 x 76,5 x 74 cm, a une puissance de 0,48 kW max et une tension de 400 50 3N. Elle pèse 80 kg et a une capacité de 30 kg. Cette machine peut être fournie avec un support et un ensemble de 4 roues en option.
Production de pâtons de différentes dimensions
- De 50 à 300 g (avec les « cônes extrudeurs » prévus pour couper en portions et les « cloches » assorties pour arrondir).
Pâtons à la forme sphérique, compactes et lisses
- Dimensions uniformes, forme compacte bien fermée.
Aucun gâchis
- Haute précision de la coupe en portions (tolérance +/- 5%). De cette manière, vous pourrez récupérer et remélanger tous les restes.
Haute capacité de production
- Grande productivité horaire (de 700 à 1 200 portions par heure)
Utilisation extrêmement facile
- Une fois programmée, la machine marche toute seule en respectant vos exigences et sans demander aucune autre intervention.
Protection de la santé
- Son emploi vous permet d'éviter de contracter des maladies professionnelles, comme les arthrites de l'épaule et le canal carpien.
Dimensions réduites
- Compacte et peu encombrante, elle trouve sa place dans n'importe quel local, de la pizzeria traditionnelle aux ateliers de production artisanale industrielle.
Nettoyage facile
- Totalement en acier inoxydable, l'intérieur de la machine se nettoie facilement avec une éponge mouillée, tandis que les accessoires (spirale et couteau) se démontent totalement et peuvent même être lavés au lave-vaisselle.
- Les cônes en aluminium peuvent être lavés à la main.
- Les cloches et les disques doivent être lavés avec une éponge mouillée.
- Pour effectuer cette opération plus vite, il est conseillé de nettoyer la machine aussitôt après l'avoir utilisée.
- Dimensions : 47,5 x 76,5 x 74 cm
- KW : 0,48 max
- Volt : 400 50 3N
- Poids : 80 Kg
- Grammage Min-Max gr : 50-300
- Capacité : 30 kg
Option :
- Support
- Ensemble de 4 roues
Livraison offerte
