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Diviseuse portion pâte 50g ÷ 300g Modèle PF-PO300 Marque Prismafood

Référence - PF-PO300
5499.00€ HT
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Description
  • Marque : Prismafood 
  • Fabrication : Italienne 

La diviseuse de pâte Prismafood est un outil indispensable pour les ateliers artisanaux et les pizzerias. Cette machine professionnelle permet de portionner les boules de pâte à pizza avec précision et rapidité, avec une productivité horaire pouvant atteindre jusqu'à 700 boules par heure.

Avec sa capacité de 30 kg et son système de cône facilement interchangeable, cette diviseuse permet de créer des portions de pâte de 50 à 300 grammes, adaptées à tous les besoins. Les portions obtenues sont bien dosées et prêtes à être levées, pour une utilisation optimale en cuisine.

Conçue pour une utilisation simple et intuitive, cette machine est également très robuste et fiable, avec une construction solide et une fabrication rigoureuse en Italie. Elle dispose d'une alimentation de 400V et d'une puissance de 0.93 Kw / 1.2 Hp.

Avec ses dimensions compactes de 51x53x83 cm et son poids net de 74 kg, cette diviseuse de pâte est facile à installer et à utiliser dans tout type de cuisine. Elle est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration qui souhaitent gagner du temps tout en garantissant une qualité de pâte optimale pour leurs pizzas.

 

Caratéristiques techniques

  • Cette machine professionnelle permet de portionner les boules de pâte à pizza.
  • Cet outil est de petite taille et convient donc parfaitement aux ateliers artisanaux et aux pizzerias.
  • Il est possible d'introduire jusqu'à 30 kg de pâte sans levain, il est donc possible de choisir le cône le mieux adapté au poids souhaité.
  • De cette manière, on obtient des portions bien dosées prêtes à être levées.
  • La productivité horaire peut atteindre 700 boules par heure ! Les diviseuses Prismafood sont des outils avant-gardistes pour un traitement optimal de la pâte.
  • Elles sont conçues pour une utilisation simple et intuitive, elles sont rigoureusement fabriquées en Italie et se distinguent par leur construction solide et leur fiabilité.

 

  • Production heure : 700 (250 gr-r)/h
  • Capacité : 30 Kg
  • Portion pâte : 50-300 gr
  • Alimentation : 400V
  • Puissance : 0.93 Kw 1.2 Hp
  • Dimensions machine : 51x53x83 cm
  • Poids net : 74 Kg
  • Poids brut : 89 Kg

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