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Diviseuse Bouleuse portion pâte 50g-8/900g Modèle PF-PO-AR800 Marque Prismafood

Référence - PF-PO-AR800
10833.00€ HT
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Description
  • Marque : Prismafood 
  • Fabrication : Italienne 

Vous cherchez une machine professionnelle pour diviser et arrondir les boules de pâte pour pizza ? La diviseuse-bouleuse de la marque Prismafood est là pour vous. Particulièrement adaptée aux pizzerias qui opèrent avec une fermentation de la pâte dans le réfrigérateur, cette machine est de taille compacte, ce qui la rend idéale pour les laboratoires artisanaux et les pizzerias.

Avec une production horaire allant jusqu'à 700 boules de pâte de 250g, 350 boules de pâte de 500g ou 200 boules de pâte de 900g, vous pouvez répondre rapidement à la demande de vos clients. La machine permet de diviser et d'arrondir des portions de pâte allant de 50g à 8900g, offrant ainsi une grande flexibilité dans vos recettes.

Cette diviseuse-bouleuse est équipée d'un moteur puissant de 1,30 kW, alimenté en 400V. Elle mesure 66 x 88 x 163 cm et pèse 181 kg. La machine professionnelle de Prismafood est conçue pour faciliter les opérations de travail grâce à une utilisation simple et rapide. Donnez vie à vos pizzas grâce à cette machine performante et fiable.

 

Caratéristiques techniques

  • Cette machine professionnelle permet de diviser et d’arrondir les boules de pâte pour pizza.
  • Particulièrement indiquée pour les pizzerias qui opèrent avec fermentation de la pâte dans le réfrigérateur, l’instrument est de dimensions contenues et par conséquent idéal pour les laboratoires artisanaux et pour les pizzerias. 

 

  • Production heure (n.) 700 (250 gr-r)/h | 350 (500 gr-r)/h | 200 (900 gr-r)/h
  • Portion pâte : 50g à 8/900g 
  • Alimentation : 400V
  • Puissance moteur : 1.30 kw
  • Dimensions : 66 x 88 x 163
  • Poids : 181 kg 

Cliquez sur le lien pour voir la video de démonstration 

 

https://youtu.be/g5yb_0sa2Z8

 

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