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Cuiseurs à pâtes électrique 30 litres Série Macros 700 Modèle CPE40 Marque Berto's

Référence - CPE40
2089.00€ HT
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Description
  • Marque : Berto's
  • Fabrication : Italienne 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ET FONCTIONNELLES

  • Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304.
  • Cuve moulée aux larges bords arrondis entièrement en acier inoxydable AISI 316.
  • Capacité utile de la cuve 30 L.
  • Circulation de l’eau garantie par un fond troué qui sépare les paniers du fond de la cuve et qui protège les résistances positionnées directement à l’intérieur de la cuve.
  • Trop-plein de grand diamètre pour l’élimination des amidons en excès pendant la cuisson.
  • Robinet d’évacuation à bille, positionné à l’intérieur du compartiment, contrôlé par une poignée athermique.
  • Pieds réglables. 

 

  • Litrage : 30 L
  • Dimensions 400 x 714 x 900
  • Dimensions bac 306 x 340 x 300
  • Puissance 8 kw 
  • Voltage 380-415 3N~

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