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Les différents concours de Pizzaiolo

Les différents concours de Pizzaiolo en Europe

Il n'existe pas de concours officiel de pizzaiolo en Europe. Cependant, il y a de nombreux concours organisés par des associations de pizzaïolos ou des événements gastronomiques qui mettent en avant le métier de pizzaiolo. Par exemple, en Italie, il y a le Campionato Nazionale Pizzaiuoli qui est organisé chaque année par l'Associazione Verace Pizza Napoletana. Il y a également le World Pizza Championship qui est organisé chaque année en Italie et qui réunit des pizzaïolos du monde entier. En France, il y a le Trophée de la Pizza qui est organisé chaque année par le Syndicat National de la Pizza et qui met en compétition des pizzaïolos professionnels de toute la France. Il y a également de nombreux autres concours de pizzaiollo organisés dans différents pays d'Europe, tels que l'Espagne, l'Allemagne et la Grande-Bretagne. Pour vous entrainez aux différents concours, vous pouvez acheter du matériel professionnel dédié à la pizzeria sur matériel-pizzeria.com