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Bain-marie Modèle BAM11 Marque Roller Grill
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Bain-marie Modèle BAM11 Marque Roller Grill

Référence - BAM11
441.00€ HT
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Description
  • Marque Roller Grill

 

  • Dans la cuisson au bain-marie, les aliments ne sont pas au contact de la source de chaleur (résistance sous le bac) mais cuisent ou restent à température grâce au bain d’eau maintenu à 90°C. 
  • Bains-marie haute performance disposent d’un tout nouveau système de chauffe pour éviter toute déformation de la cuve.
  • Limiteur de température avec réarmement automatique.
  • Isolation renforcée.

- Résistances 

- Commutateur-thermostat 0-90°C

- Voyant de contrôle

- Vidange

 

  • Puissance : 1,75 kw 
  • Dimensions (mm) : 320 x 580 x 260
  • Poids : 12 kg 
  • Voltage : 230V

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